喫茶店とジャズは何故相性が良いのだろうか というのも 私の師は、口癖のように 「喫茶店はジャズを流したほうが(お客が)入るし回転するんだよ」 とよく言っていた そのマスターの店はその世界観故に、開店当初からクラシックしか流さないので、少し皮肉を含…